Tambouille

Palets aux fruits et lait banane

6 avril 2016

Le goûter du jour !

On se fait une recette ?

Bonjour tout le monde ! Cet après midi, j’ai envie d’un bon petit quatre heure… Attention, quand je dis « quatre heure », c’est pas juste ouvrir un paquet de biscuits et s’affaler sur le canapé, NON, NON, NON, c’est bien plus que ça !!! C’est d’abord enfiler son tablier, remonter ses manches et partir à la recherche d’une bonne recette.
Ce que je me suis empressée de faire… J’ai donc fouillé dans mes placards pour voir ce qu’il me restait comme condiments et je suis tombée sur des abricots secs et un fond de cramberries. C’est là que je me suis rappelée d’une vieille recette de ma grand-mère, la rigolote Mauricette !!! Une recette que j’avais mis de côté à l’abris… Alors alors, une préparation pour des palets aux raisins secs, euh, pour ma part (désolée mamie ^^),  je trouve ces raisins pas très alléchant, c’est quand même mieux avec des abricots et des baies, il y a de la couleur au moins ! Non ?

Palets aux fruits et lait bananes, coeurdevoyou– Palets aux fruits façon Gredine, Coeur de voyou –

Bon allez, j’arrête le débat et je vous donne illico la recette de famille à ma façon (quelle gredine, celle là…), ah oui et en accompagnement ce sera un lait banane que j’ai l’habitude de faire pour le petit déjeuner… La chance, en plus vous avez le droit au petit BONUS !!!

On y va ?!!

La liste des ingrédients pour les Palets aux fruits

Palets aux fruits et lait banane– Les bons ingrédients pour les Palets sucrés, Coeur de voyou –

1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
63g de sucre roux
25g de Maizena
50g de farine
1 cuillère à s. de rhum
Abricots secs / Cramberries coupés en petits morceaux et des graines de tournesol

En avant la recette…

Allez hop, on prend un saladier, une cuillère en bois, ses ingrédients et on attaque ! Dans le saladier, vous allez d’abord pétrir le beurre ramolli avec les sucres. Une fois le mélange bien lisse, vous pouvez ajouter le reste : la farine, la maïzena, le rhum, l’oeuf et les fruits. Remuez tout ce petit monde jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène !

Palets aux fruits et lait banane, la recette, coeur de voyou, gouter– Préparation des palets aux fruits, Coeur de voyou –

Déposez ensuite à l’aide d’une petite cuillère des petites noix de la préparation sur une plaque sulfurisée ou farinée et beurrée. Puis direction le four pour environ 8 à 10 min au Th°6-7.

Ding Ding ! Les palets sont prêt, ils doivent être doré sur les bords… Ensuite on les décolle et on les laisse refroidir, avant de les MANGER !!!

Et pour le Lait banane,

1 banane
1 petit verre de lait d’amande (ou lait nature)
2 cuillère à c. de fromage blanc
1 pincée de cannelle
1 pincée de cassonade

Alors là ! C’est très simple, il vous suffit de mixer tous les ingrédients pendant 1 minute et… Euh ?!? Bah c’est prêt !!! 🙂

Palets aux fruits et lait banane, la recette, coeur de voyou, gouter– Préparation pour le Lait banane à la cannelle, Coeur de voyou –

C’est l’heure du goûter !

Voilà, il est est 16H ! L’heure où les petits bidons font des gargouillis… Alors à table, les fesses sur la chaise et la serviette sur les genoux, on peut y aller !!! On ouvre grand le bec et on savoure ^^

Palets aux fruits et lait bananes, coeurdevoyouPalets aux fruits et lait bananes, coeurdevoyou– Palets aux fruits et lait banane fait par La Gredine, Coeur de voyou –

Allez, la prochaine fois nous aborderons un tout autre sujet… Mais je ne vous en dis pas plus !

En attendant, vous pouvez manger toutes ces petites douceurs (c’est permis) ou en garder un peu pour le restant de la semaine et les concerver comme moi dans un bocal en verre.

Bonne fin de semaine les gourmands et bon goûter !

Bisou bisou ♥

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